[PODCAST] « LE DOC MET LA TOQUE » : Chronique du Docteur GIL sur la pâtisserie n° 27 : LE VACHERIN
Terme : Tant Pour Tant/Ressuage
Ustensile : le moule à canelé
Ingrédient : la cerise
Tour de main Trucs et Astuces : les tuiles
Confiserie Friandise : les fruits confits