[PODCAST] « LE DOC MET LA TOQUE » : Chronique du Docteur GIL sur la pâtisserie n° 24 : LE SABAYON
Terme : panade et serrer
Ustensile : le moule à brioche
Ingrédient : la fraise
Tour de main Trucs et Astuces : la pâte à choux
Confiserie Friandise : le chewing-gum