[PODCAST] « LE DOC MET LA TOQUE » : Chronique du Docteur GIL sur la pâtisserie n° 21 : LE FLAN
Terme : Cuire à la nappe
Ustensile : le Film étirable
Ingrédient : la pâte d’amande
Tour de main Trucs et Astuces : les crèmes
Confiserie Friandise : la canne