[PODCAST] « LE DOC MET LA TOQUE » : Chronique du Docteur GIL sur la pâtisserie n° 2 : LE PASTIS
Terme : FONCER UNE PÂTE
Ustensile : LE ROULEAU À PÂTISSERIE
Ingrédient : LE BEURRE
Tour de main Trucs et Astuces : LE MÉLANGE JAUNE/SUCRE
Confiserie Friandise : LA GUIMAUVE
